十割蕎麦

十割蕎麦寺子屋は、開店して半年が経過しました

十割蕎麦しかない蕎麦屋ですが、開店以来、1,700人余のお客様にご来店いただきました。本当にありがとうございました、これ...
十割蕎麦

コミュニティ2誌に紹介されました

十割蕎麦寺子屋もオープンから半年が過ぎました。改めてこの半年を振り返ります。 美味しい福井県産そばをリーズナブルな価格...
乗り物

足回りを一新しました(追加投稿)

10万キロ走行を前にショックアブソーバーと関係のブッシュ類を一新しました。新車のような滑らかな走りが戻り、これで20万キロ走行は可能になったと思います。
十割蕎麦

十割蕎麦寺子屋をオープンしました。

福井県産玄蕎麦の石臼挽き蕎麦粉使用の手打ち十割蕎麦が特徴で、水、鰹節、醤油麹、塩に拘っています。おろし蕎麦中心のメニューですが、トロロ、塩等の味変そばを出す予定です。
乗り物

雪道は、チュウハツプラス マルチロード

地上最低高が低いため、雪に弱いとされるプリウス系(α)。でも、チュウハツプラスマルチロードを履けば、直進性、操縦安定性、乗り心地が向上する他、轍のある雪道でも問題なく走行できます。又、タイヤチェーンとコンビで、安心走行が出来ます。
十割蕎麦

鰹節削り器

おろし蕎麦の削り節は、一皿一皿、鰹節削り器で削ってお出しします。市販の袋詰めとは異なる美味しさがあります。鰹節は、老舗有名店のLLサイズの本枯節(背節)を使用しています。本格的な削り節の、味と香りをお楽しみください。
十割蕎麦

十割蕎麦 寺子屋です

お店のシンボル、手作り提灯(三国提灯)が出来ました。十割蕎麦寺子屋の店舗がある地域は、継体天皇の謂れが色濃く残る歴史ある街です。近くにある名所旧跡をご紹介します。
十割蕎麦

秋新蕎麦(手打ち十割)は如何ですか

福井在来種の美味しい秋新蕎麦(手打ち十割)の通信販売です。美味しい福井の蕎麦をリーズナブルな価格で、がモットーです。