放送大学

人生 やり直しはできないが 出直しは今からでもできます

集落の神社の標語に励まされています。人生やり直しはできないが、出直しはできます。何とも含蓄のある標語だと思い、意味をかみしめて前向きに、と思っています。
十割蕎麦

蕎麦の歴史と玄蕎麦の挽き方

蕎麦の歴史を紐解いてみました。歴史は相当古く、縄文時代に遡るとのことです。玄蕎麦の挽き方にも歴史があり、今のような蕎麦の形ができたのは江戸時代だとか。
十割蕎麦

蕎麦の食べ方、三たての評価

「三たて」は、本当か? 茹でたて 「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の「三たて」は、昔から尊重されている蕎麦の食べ方で...
点呼ネタ

点呼時の指示集 Ⅰ

トラックやバス・タクシーの事故を無くすには、日頃の安全運転管理が大事です。運行前に点呼をしていますが、その際のネタに使ってください。
点呼ネタ

点呼時の指示集 Ⅱ

事故(交通事故、労災事故)を未然に防止するには、繰り返し安全についての原則を教養し自覚させることが大事です。毎日の点検や点呼の中で繰り返すと身に付くと言われています。運行管理者の方、是非、点呼などで使いください。
放送大学

悩んだら宇宙のことを考えよう

宇宙のような壮大なことを考えると、如何に人間がちっぽけなものかが分かり、大小の悩みは吹き飛ぶと言われています。しかし、深く精神的に病んだらやはり、精神科です。
中の人

プロフィール

蕎麦屋と空撮屋です 福井県産玄蕎麦の石臼挽き蕎麦粉を使用した、手打ち十割蕎麦のお店「十割蕎麦寺子屋」をオープン(3/1...
点呼ネタ

労働基準法抜粋

求人が多い職場ほど、労働基準法が守られていないとか。ドライバーの働き方改革は進んでいるのでしょうか。労働者自身が労基法などの労働原則を知ることが大事です。